札幌で珈琲の焙煎をしています。
オンラインでの焙煎豆販売を主としていますが
実演の場として無料試飲のできる試飲室を作りました。
試飲は一杯淹てのネルドリップ、選りすぐりのカップで提供します。
実際にカップに注いだ珈琲で味わいや珈琲観に触れて頂ければ幸いです。

ネルドリップや手網焙煎のワークショップも開催しています。

⇓珈琲豆の購入はオンラインショップをどうぞ⇓


営業予定やワークショップ、新入荷、
珈琲についての詳しい話はInstagramで発信しています。


実店舗[試飲室]

不定期で営業する実店舗では豆の購入前に無料試飲を提供しております。
落ち着いて味わって頂けるようお席もございますので、まずは実際に飲んでみて下さい。
もちろん、その場で豆の購入も可能です。

※営業日は週に3日程度の不定期ですので、
 お越しの前に必ず営業スケジュールを確認ください


■試飲室営業スケジュール

■焙煎ワークショップ

気軽に焙煎体験のできる手網焙煎の
ワークショップを予約制で開催しております。
趣味の珈琲をもう一歩掘り下げてみたい方や
コーヒー好きな方へのプレゼント用に焙煎してみたり。
初めての方でも上手に焼けるようにサポートします。
⇓予約は予約ページのカレンダーから受け付けております⇓

■アクセス・入店方法

店舗所在地:北海道札幌市中央区南一条西15丁目1-319
      SPACE1-15(シャトールレーブ)703号室

入店方法

SPACE1-15
(シャトールレーブ)

当店はSPACE1-15という小さなショップや工房の集まったマンションにあります。
建物に入るには玄関のオートロックを開ける必要があります。
玄関までいらっしゃいましたら当店の部屋番号「703」を押して呼び出しを押して下さい。
自動ドアを開錠しますのでお入り頂き7階までお越しください。
※ご来店前に必ず営業日・営業時間を確認ください

SPACE1-15についてや他のお店については以下のリンクを