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あけましておめでとうございます 今年も誰かにとっての最高の一杯を目指して 楽しく美味しい珈琲を追求して参りたいと思います まずは1月6日(土)に「ふるまい珈琲」をします 辰年にちなんだ 中国雲南ベースの【ブレンド 龍】を… 続きを読む 新春ふるまい珈琲（1月6日）

今週は遠出をして、北九州は門司港にあります『かうひい堂』にお邪魔してきました。 春にお店をオープンされたと聞いた時から年内には必ず行こうと計画を立てていたのです。 九州は7,8年ぶりなので、楽しみです。 まずは飛行機で福… 続きを読む かうひい堂を訪ねる

イエメンのQIMAからイエメニアがやってきましたので今月は予約制で「イエメニアを愉しむ会」を開催します。 イエメニアというのはこの数年コーヒー業界を賑わす品種の一つで、イエメンの地場品種に与えられた母体品種としての名前の… 続きを読む イエメニアを愉しむ会